De 04 a 08 de agosto, ocorreu em São Paulo, a “São Paulo Climate Week”, um dos principais eventos da América Latina que reúne debates e atividades para fomentar soluções inovadoras para enfrentar a crise climática.
O professor titular da Cátedra, Arilson Favareto, foi um dos convidados do painel “Sistemas Alimentares nas cidades: o desafio do acesso, da saúde e dos resíduos”, que integrou a programação do encontro Sistemas Alimentares do Futuro: inovação, circularidade e inclusão para uma transição sustentável, realizado por Quintessa, Ambition Loop e Bioma Food Hub.
Os eventos também contaram com discussões sobre a preparação para a COP 30, visando a articulação entre empresas, governos e sociedade civil.
