“É difícil imaginar algum problema, quando se pensa no futuro da humanidade, mais importante que a alimentação.” Com essas palavras o professor José Eli da Veiga dá início a esta edição de sua coluna na Rádio USP. Ele repercute os estudos desenvolvidos pelo professor Ricardo Abramovay e destaca o lançamento do livro da Cátedra Josué de Castro “Caminhos para a transição do sistema agroalimentar: desafios para o Brasil”, publicado pela Editora Senac.
https://jornal.usp.br/radio-usp/um-breve-adendo-ao-dia-mundial-da-alimentacao/
