Agenda da Cátedra e INCT Superar a tríplice monotonia do sistema agroalimentar na SOBER/Congresso Mundial de Sociologia Rural

Publicado em: 08/07/2026

A Cátedra Josué de Castro da USP e o INCT Superar a tríplice monotonia do sistema agroalimentar da USP estarão no 64° Congresso da SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural, que serão realizados em Porto Alegre/RS, entre os dias 19 e 23 de julho de 2026.

20 de julho

Lançamento do livro “Caminhos para a transição do sistema agroalimentar: desafios para o Brasil”.

Arilson Favareto e Ricardo Abramovay

  • Local: Centro Cultural – Auditório Jacarandá 
  • Horário: 13h45 às 15h30

Apresentação de trabalho: From Quality to Inclusion: Rethinking Valorization Strategies for Local Honey Products in Territorial Contexts of Vulnerability

Autores: Silvia Scaramuzzi, Mikael Linder e Arilson Favareto

  • Local: Centro Cultural – Coqueiro
  • Horário: 09h35 às 09h55

Sessão de Premiações: Prêmio José de Souza Martins. Melhor Dissertação de Mestrado 

Autora: Julia G. Mariano. Orientador: Arilson Favareto. 

Horário: 18h

21 de julho

Apresentação de trabalho: Agricultura urbana e periurbana em São Paulo: Potencialidades e desafios do M’Boi Mirim e do Campo Limpo

Autoras: Olívia Dórea, Laura Cardoso, Zilma Borges de Souza, Nadine Marques e Estela Sanseverino

  • Local: Faculdade de Direito 02
  • Horário: 08h às 8h20

Apresentação de trabalho: Agri-food transition and global governance: implications for a family farming agenda

Autores: Arilson Favareto e Júlia Giorgi Mariano

  • Local: Prédio Branco 31
  • Horário: 08h15 às 08h32

Apresentação de trabalho: From Quality to Inclusion: Rethinking Valorization Strategies for Local Honey Products in Territorial Contexts of Vulnerability

Autores: Silvia Scaramuzzi, Mikael Linder e Arilson Favareto

  • Local: Prédio Branco 66
  • Horário: 09h06 às 09h23

Apresentação de trabalho: The missing link between sustainable transitions and the territorial approach to rural development

Autores: Carolina Simões Galvanese, Ariane Favareto, Arilson  Favareto e  Suzana Kleeb

  • Local:  Faculdade de Engenharia 705
  • Horário: 9h23 às 9h40

Apresentação de trabalho: Pecuária bovina regenerativa: potenciais e condições para mitigação climática brasileira

Autores: Estela Catunda Sanseverino e Ricardo Abramovay

  • Local: ICBS 115
  • Horário: 14h05 às 14h25

Apresentação de trabalho: A superação da tríplice monotonia do sistema agroalimentar global como condição para reconectar alimentação, clima e saúde no Antropoceno

Autores: Arilson Favareto, Estela Sanseverino, Olívia Dórea e Nadine Marques

  • Local: Prédio Branco 52 (White Building 52)
  • Horário: 08:49 – 09:06

SORG 11 : organizada pela Cátedra Josué de Castro :Transição justa e sustentável do sistema agroalimentar global

Arilson  Favareto, Ricardo Abramovay, Antônio Márcio Buainain, Silvia Scaramuzzi e Maria Mercedes Patrouilleau

  • Local: Instituto de Educação Flores da Cunha – Auditório 
  • Horário: 16h às 18h

22 de julho

SORG 15: Da evidência à incidência: acesso a alimentos saudáveis e os desafios para transformar conhecimento em políticas públicas

Valter Palmieri, Priscila Diniz, Paula Johns, Potira Preiss e Olívia Dórea

  • Local: Faculdade de Engenharia- Anfiteatro 700
  • Horário: 13h45 às 15h30

SORG 25: Resiliência climática na agricultura familiar: ações práticas na construção de sistemas alimentares sustentáveis no sul do Brasil

Felipe Toniollo, Valdemar Ari, Douglas Cenci e Estela Sanseverino

  • Local: Prédio Branco 34
  • Horário: 13h45 às 15h30

Painel : Políticas agrícolas e ambientais: Plano Clima e Planos Setoriais de Mitigação e Adaptação da Agropecuária 

Arilson Favareto

  • Local:  Instituto de Educação Flores da Cunha 
  • Horário: 16h às 18h
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