A Cátedra Josué de Castro participou de diferentes eventos durante a programação da Semana da Alimentação, em São Paulo, e da Pré-COP 30, em Brasília, na semana de 12 a 19 de outubro.
Na terça-feira (14/10) ocorreu, no evento Pré-Cop 30, em Brasília, a divulgação do policy brief “Transformando a monotonia do sistema agroalimentar global: soluções colaborativas para a saúde, as desigualdades e a sustentabilidade” com a distribuição de marca-páginas com o conteúdo.
Também na terça-feira (14/10), o professor titular da Cátedra, Arilson Favareto, e a nutricionista e pesquisadora da Cátedra, Nadine Marques, participaram do painel “Panorama Cop 30: alimentação e sustentabilidade em foco”, parte da programação da Semana Municipal de Alimentação da prefeitura de São Paulo.
Já na quarta-feira (15/10) também foi realizada a divulgação, durante o evento “Na Mesa da COP 30”, do policy brief “Transformando a monotonia do sistema agroalimentar global: soluções colaborativas para a saúde, as desigualdades e a sustentabilidade”. O evento integra as ações da Iniciativa Na Mesa da COP, na qual a Cátedra participa com outras organizações, como o Instituto Regenera e o Comida do Amanhã.
Na quarta-feira (15/10), também aconteceu as atividades do DMA promovidas pela Faculdade de Saúde Pública da USP. O professor e pesquisador parceiro da Cátedra, Renato Maluf, participou da “Conferência Idas e vindas da fome no Brasil”.
Na quinta-feira (16/10), a Cátedra apresentou o webinário “O Brasil tem uma estratégia para transição justa e sustentável do sistema agroalimentar? Uma análise do Plano Clima, Plano Safra e Plano de Transformação Ecológica”, no qual divulgou o sumário executivo do estudo que leva o mesmo nome e foi produzido em parceria com o Cebrap. (Acompanhe no vídeo abaixo).
E a semana encerrou no domingo (19/10) com a participação da nutricionista e pesquisadora da Cátedra, Nadine Marques, no debate “Alimentos e a crise climática”, no Festival do Consumo Consciente, em São Paulo.
