Em entrevista à jornalista Sucena Reck, do Canal Eu, Nós e Nosso Meio Ambiente, a pesquisadora da Cátedra, Nadine Marques, aborda os temas da segurança alimentar e justiça climática, e destaca as reflexões trazidas pelo livro “Da fome à transição para sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis”, do qual é uma das organizadoras.
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