Nesta quarta-feira (9), a pesquisadora da Cátedra e do Nupens, Ana Paula Bortoletto, participou do primeiro seminário do projeto “Provisão de Um Modelo Estrutural em Rede para a Garantia do Direito à Alimentação Adequada e Saudável em Cozinhas Solidárias: uma Porta de Entrada para a Segurança Alimentar e Nutricional em Territórios Vulnerabilizados”, coordenado pela professora Semíramis Domene (UNIFESP) e aprovado pelo Programa de Pesquisa em Políticas Públicas da FAPESP.
O encontro fez um balanço sobre a pesquisa que está sendo produzida sobre as Cozinhas Solidárias do Movimento dos Trabalhadores Sem Teto (MTST). Após um semestre de execução, pesquisadores, integrantes dos movimentos sociais e gestores públicos dialogaram sobre os avanços e desafios da etapa de implantação do projeto, além de conhecerem experiências sobre o tema que estão sendo construídas por outros grupos de pesquisa.
