A nutricionista e pesquisadora assistente da Cátedra, Nadine Marques, concedeu uma entrevista para o jornal “Boca de Rua” sobre alimentação saudável.
O jornal é produzido e vendido por pessoas em situação de rua, que vivem em Porto Alegre/RS.
Para conferir a entrevista completa sobre as possíveis substituições de alimentos, quando o arroz e o feijão estão mais caros, clique aqui.
O jornal também está com um programa de assinaturas: https://benfeitoria.com/projeto/assinar-o-jornal-boca-de-rua-18oc
