Você já pensou que pode estar comendo diferentes formas do mesmo alimento? O professor titular da Cátedra, Ricardo Abramovay, conversou sobre a monotonia agroalimentar no programa #NãoFicção com Átila Iamarino, e explicou como o que a gente escolhe cultivar pode gerar vulnerabilidades para o meio ambiente e para nossa saúde.
O bate-papo completo está disponível pelo link https://www.youtube.com/watch?v=SnrbtqdCDug
