É na América Latina e no Caribe que se encontram as mais favoráveis condições naturais e sociais para a emergência de uma pecuária bovina que regenere e mantenha os serviços ecossistêmicos dos quais depende a vida na Terra, que seja energeticamente eficiente e que contribua para preencher necessidades humanas alimentares fundamentais.
É o que mostra este trabalho da Cátedra Josué de Castro. Confira clicando abaixo:
2023_Pecuária regenerativa_certificação_Cátedra Josué de Castro
