Transição agroalimentar no Brasil leva à criação de novo INCT

Um novo Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia (INCT) será criado com o lema Superar a tríplice monotonia do sistema agroalimentar. Ricardo Abramovay, pesquisador da Cátedra, será o responsável pelo INCT. O novo Instituto tem o objetivo de mobilizar uma rede de parceiros para o enfrentamento das mudanças climáticas, do uso de antibióticos em animais e do consumo de ultraprocessados.

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