Atividades

Saiba mais sobre a nossa programação de eventos, palestras, seminários e oficinas.

10/11/2025 COPSistemas alimentares

COP 30: agenda da Cátedra na zona verde

A zona verde é um espaço da COP 30 dedicado ao público geral , com acesso livre, para valorizar as iniciativas de conscientização, engajamento e transformação promovidas pela sociedade civil. A transição do sistema agroalimentar também vai estar no centro do debate na zona verde. 19 de novembro – 15h às 16h30 – Pavilhão Brasil.Com […]

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05/11/2025 Transição agroalimentar

Cátedra lança novo livro na FSP-USP com auditório lotado

Na noite desta terça-feira (4/11), a Cátedra Josué de Castro lançou seu novo livro “Caminhos para a transição do sistema agroalimentar: desafios para o Brasil”, publicado pela Editora Senac. O evento, realizado na Faculdade de Saúde Pública da USP, contou com a mediação dos prefaciadores do livro, Carlos Monteiro e Rita Lobo, e a presença […]

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04/11/2025 COPSistemas alimentares

COP 30: agenda da Cátedra na zona amarela

Na próxima segunda-feira(10), inicia em Belém do Pará, a Conferência da ONU sobre Mudanças Climáticas, a COP 30. O evento terá uma programação com diversas atividades, além da Blue Zone (zona oficial de negociações, na qual é necessária credencial). Acompanhe as atividades organizadas pela Cátedra, participação de nossos pesquisadores como painelistas e eventos com nosso […]

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31/10/2025 COPTransição agroalimentar

Carta: Mensagens da ciência para a transição agroalimentar na COP30

Com a realização na COP 30 no Brasil, no coração da Amazônia, a Cátedra Josué de Castro da USP produziu, nos últimos meses, uma série de estudos, textos e conteúdos relacionados ao principal evento que envolve a agenda climática global. Nos somamos aos esforços da ciência para traduzir em mensagens-chave e recomendações para a governança […]

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29/10/2025 COPSistemas alimentares

Semana de participações de Arilson Favareto em eventos sobre clima e segurança alimentar

A última semana (20 a 24 de outubro) foi marcada por uma série de atividades com destaque para clima e segurança alimentar, com a participação do professor titular da Cátedra, Arilson Favareto. A poucos dias da realização da COP 30, em Belém, a Cátedra tem somado esforços para dar visibilidade ao debate da transição do […]

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19/10/2025 COPSegurança alimentar

Na Semana da Alimentação, Cátedra Josué de Castro participa de eventos da Pré-COP 30 e da prefeitura de São Paulo

A Cátedra Josué de Castro participou de diferentes eventos durante a programação da Semana da Alimentação, em São Paulo, e da Pré-COP 30, em Brasília, na semana de 12 a 19 de outubro. Na terça-feira (14/10) ocorreu, no evento Pré-Cop 30, em Brasília,  a divulgação do policy brief “Transformando a monotonia do sistema agroalimentar global: […]

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