Atividades

Saiba mais sobre a nossa programação de eventos, palestras, seminários e oficinas.

04/11/2025 COPSistemas alimentares

COP 30: agenda da Cátedra na zona amarela

Na próxima segunda-feira(10), inicia em Belém do Pará, a Conferência da ONU sobre Mudanças Climáticas, a COP 30. O evento terá uma programação com diversas atividades, além da Blue Zone (zona oficial de negociações, na qual é necessária credencial). Acompanhe as atividades organizadas pela Cátedra, participação de nossos pesquisadores como painelistas e eventos com nosso […]

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31/10/2025 COPTransição agroalimentar

Carta: Mensagens da ciência para a transição agroalimentar na COP30

Com a realização na COP 30 no Brasil, no coração da Amazônia, a Cátedra Josué de Castro da USP produziu, nos últimos meses, uma série de estudos, textos e conteúdos relacionados ao principal evento que envolve a agenda climática global. Nos somamos aos esforços da ciência para traduzir em mensagens-chave e recomendações para a governança […]

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29/10/2025 COPSistemas alimentares

Semana de participações de Arilson Favareto em eventos sobre clima e segurança alimentar

A última semana (20 a 24 de outubro) foi marcada por uma série de atividades com destaque para clima e segurança alimentar, com a participação do professor titular da Cátedra, Arilson Favareto. A poucos dias da realização da COP 30, em Belém, a Cátedra tem somado esforços para dar visibilidade ao debate da transição do […]

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19/10/2025 COPSegurança alimentar

Na Semana da Alimentação, Cátedra Josué de Castro participa de eventos da Pré-COP 30 e da prefeitura de São Paulo

A Cátedra Josué de Castro participou de diferentes eventos durante a programação da Semana da Alimentação, em São Paulo, e da Pré-COP 30, em Brasília, na semana de 12 a 19 de outubro. Na terça-feira (14/10) ocorreu, no evento Pré-Cop 30, em Brasília,  a divulgação do policy brief “Transformando a monotonia do sistema agroalimentar global: […]

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15/10/2025 Transição agroalimentar

Novo livro da Cátedra sobre transição agroalimentar será lançado em 4 de novembro

Como enfrentamento à crise climática, estudo de pesquisadores da USP aponta caminhos para a transformação do modelo de produção e consumo de alimentos no Brasil Novo livro da Cátedra Josué de Castro sobre transição do sistema agroalimentar terá atividades de lançamento em São Paulo e durante a COP 30, em Belém. Também haverá coletiva exclusiva […]

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13/10/2025 G20Monotonia agroalimentar

Pré-COP: novo policy brief da Cátedra recomenda soluções para o enfrentamento da monotonia alimentar

Na semana que marca a realização da Pré-COP, na qual mais de 600 representantes de cerca de 65 países se reúnem em Brasília para discutir os temas-chave da Conferência do Clima, a Cátedra Josué de Castro da USP publica seu novo policy brief “Transformando a monotonia do sistema agroalimentar global: soluções colaborativas para a saúde, […]

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