Apoio:
Sede:
Parceria:
Confira entrevistas, artigos e produções de integrantes e parceiros da Cátedra Josué de Castro.
A pesquisadora da Cátedra, Nadine Marques, participa de reportagem do UOL que aborda o desperdício de alimentos e as mudanças climáticas. Todos os anos são produzidas 4 bilhões de toneladas de alimentos no planeta. Estimativas do PNUMA (Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente) indicam que um terço desse total seja desperdiçado. Nos aterros […]
Leia mais
Reportagem do site Ecoa da UOL apresenta dados de como o consumo de carne contribui significativamente para o aquecimento global, uma vez que a agropecuária é responsável por 12% das emissões antropogênicas (resultantes de atividades humanas) globais de GEE (gases de efeito estufa). Nadine Marques, nutricionista e pesquisadora assistente da Cátedra Josué de Castro, participa […]
Leia mais
Ricardo Abramovay, professor titular da Cátedra, publica artigo de opinião no jornal Folha de São Paulo, em 02 de de setembro de 2024 (https://www1.folha.uol.com.br/opiniao/2024/09/cop16-para-juntar-clima-e-biodiversidade.shtml). Confira: COP16, para juntar clima e biodiversidade Entre os desafios estão a interrupção imediata da destruição de biomas e a transformação ecológica do sistema agroalimentar Não há país com melhores condições […]
Leia mais
No próximo sábado, dia 10 de agosto, Ricardo Abramovay, professor titular da Cátedra, participa do debate sobre a produção “Floresta, Um Jardim Que a Gente Cultiva”. O evento acontece às 19h30 no Reserva Cultural – sala 02, em São Paulo. A atividade integra a programação da Mostra Ecofalante.
Leia mais
Café, chocolate, arroz e feijão são alguns dos alimentos que podem ficar mais caros e raros no prato dos brasileiros nos próximos anos por causa das mudanças climáticas. O aumento da temperatura vai dificultar a produção desses alimentos, que consequentemente vão encarecer, tornando-se restritos a uma pequena parcela da população. A pesquisadora assistente da Cátedra, […]
Leia mais