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Transição agroalimentar


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19/03/2026

Cátedra é convidada de eventos em Brasília sobre mudanças climáticas e PRONAF

Nos dias 17 e 18 de março, os pesquisadores da Cátedra Josué de Castro, Arilson Favareto e Olívia Dórea, estiveram em Brasília para eventos sobre mudanças climáticas e agricultura. O primeiro foi o encontro promovido pela Porticus e pelo Instituto Clima e Sociedade (iCS) para debater junto a outras organizações a safra 2026/2027. O objetivo […]

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10/03/2026

Meteoro Brasil | A desconexão da alimentação

Professor titular da Cátedra participa do podcast da Meteoro Brasil com Sophia La Banca. O episódio aborda a monotonia agroalimentar e os desafios para a transição dos sistemas agroalimentares.

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23/02/2026

A reconfiguração do sistema agroalimentar e a relação entre economia e natureza: imperativos para a transição climática justa e sustentável

Artigo “A reconfiguração do sistema agroalimentar e a relação entre economia e natureza: imperativos para a transição climática justa e sustentável” publicado originalmente pela Revista NERA (Núcleo de Estudos, Pesquisas e Projetos de Reforma Agrária), da Unesp. Aqui. Por Arilson Favareto, Estela Sanseverino, Nadine Marques, Olívia Dórea e Fernanda Marrocos.

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29/01/2026

Curso de verão da Cátedra tem participação de 84% de mulheres

Nesta semana, a Cátedra Josué de Castro oferece o curso “Caminhos para uma transição sustentável e justa do sistema agroalimentar”, que integra a programação de verão da Faculdade de Saúde Pública da USP. Dos 102 inscritos, 84% são de participantes mulheres. O curso foi construído a partir do livro publicado pela Cátedra, que apresenta um […]

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05/01/2026

Novas inscrições para vagas remanescentes do curso de verão sobre sistema agroalimentar

Após o período regular de inscrições para os cursos de verão da Faculdade de Saúde Pública, uma nova oportunidade será oferecida para o preenchimento de vagas remanescentes. As inscrições ocorrem nesta semana, até o dia 11 de janeiro, pelo site: https://www.fsp.usp.br/cverao/ De 26 a 30 de janeiro de 2026, a Cátedra Josué de Castro oferecerá […]

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19/12/2025

COP 30 | Cátedra publica Relatório de Atividades desenvolvidas durante o evento

Com a realização da COP 30 no Brasil, nos somamos aos esforços da ciência para traduzir em mensagens-chave e recomendações para a governança do clima o que as evidências científicas produzidas transmitem em relação à urgência da transição justa e sustentável do sistema agroalimentar. Nosso muito obrigado às instituições parceiras e aos nossos financiadores, que […]

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