Apoio:
Sede:
Parceria:
Saiba mais sobre a nossa programação de eventos, palestras, seminários e oficinas.
A convite do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS) e do Ministério da Saúde de Portugal, na próxima quinta-feira (26), o professor titular da Cátedra, Arilson Favareto, participa do “Seminário – Alimentação adequada e saudável: avanços e desafios”. O encontro marca o início de uma série de seminários voltados […]
Leia mais
Nesta terça (10), o professor titular da Cátedra, Arilson Favareto, participou do I Fórum de Engenharia de Alimentos da FEA/Unicamp com a palestra “Como as mudanças climáticas poderão impactar a produção de alimentos”. O evento, realizado no Centro de Convenções da Unicamp, em Campinas/SP, reuniu especialistas para debater temas cruciais como fome e desperdício de alimentos, mudanças climáticas […]
Leia mais
Nesta terça-feira (10/03), em Brasília, a pesquisadora da Cátedra, Nadine Marques, acompanhou a primeira Reunião Plenária do Consea (Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional) em 2026. Entre o balanço e planejamento sobre ações de segurança alimentar e nutricional, destacaram-se os debates sobre cozinhas comunitárias na região da Amazônia e a pauta da transição do […]
Leia mais
Na terça (10) e quarta-feira (11), pesquisadores do INCT Superar a tríplice monotonia dos sistemas agroalimentares se reuniram em seu primeiro encontro presencial. Realizado no IEA USP — onde o INCT é sediado —, o evento reuniu as instituições-membro do projeto: Embrapa Acre, IPAM Amazônia, Wood Well Climate Research Center, IFC, Instituto Fome Zero, Nupens […]
Leia mais
Nesta semana, a Cátedra Josué de Castro oferece o curso “Caminhos para uma transição sustentável e justa do sistema agroalimentar”, que integra a programação de verão da Faculdade de Saúde Pública da USP. Dos 102 inscritos, 84% são de participantes mulheres. O curso foi construído a partir do livro publicado pela Cátedra, que apresenta um […]
Leia mais